T/QZAS 001-2019 现行 团体标准

T/QZAS 001-2019 红象草草猪肉

T/QZAS 001-2019

发布日期: 2019-04-19 实施日期: 2019-05-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
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基本信息

标准编号: T/QZAS 001-2019
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 畜牧
国际标准分类名称: 肉和肉制品
发布日期: 2019-04-19
实施日期: 2019-05-01
归口单位: 泉州市标准化协会

适用范围

范围:本标准适用于以红象草草猪为原料经屠宰加工制成的肉(包含鲜猪肉和冻猪肉); 主要技术内容:本标准规定了红象草草猪肉的术语和定义、分类和分级、技术要求、检验方法、检验规则、标志、贮存和运输

研制信息

起草单位:

南安市绿湖家养猪专业合作社、福建省农业科学院农业生态研究所、南安市绿野沼气技术开发研究所、泉州市标准化协会

起草人:

蔡东孟、黄秀声、朱斌、黄勤楼、陈钟佃

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