GB/T 9956-1988
被代替
GB/T 25733-2022
现行
国家标准
GB/T 25733-2022 藕粉质量通则
GB/T 25733-2022 General quality of lotus rhizome starch
基本信息
标准编号:
GB/T 25733-2022
标准类型:
国家级标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
水产加工与制品
国际标准分类名称:
鱼和水产品
发布日期:
2022-10-12
实施日期:
2023-05-01
发布单位/组织:
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
归口单位:
全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64)
页数:
10 页
适用范围
本文件规定了藕粉的产品要求、检验规则、标志、标签、包装与贮存，给出了产品分类与分级，描述了试验方法。
本文件适用于藕粉的生产、检验和销售。
本文件不适用于纯藕粉含量低于50%的产品、不适用于添加非藕粉类淀粉的产品。
研制信息
起草单位:
抚州嘉新正食品有限公司、广昌莲香食品有限公司、杭州天堂食品有限公司、广昌县市场监督管理局、江西省食品检验检测研究院、杭州醇远香食品有限公司、湖北野莲食品实业有限公司、湖北荷莲乡食品有限公司、扬州玉荷食品有限公司、云南德春绿色食品有限公司、深圳市标准技术研究院、浙江公正检验中心有限公司
起草人:
易宗初、任志灿、居旭初、曾小荣、周晓晴、张洋、马俊文、翟祥锦、付东升、高志斌、何守文、廖妍玲、习海军、赖海群、杨志花、秦志荣