T/SDSNCH 038-2025 现行 团体标准

T/SDSNCH 038-2025 薄荷香蒜压片糖果生产技术规程

T/SDSNCH 038-2025

发布日期: 2025-01-24 实施日期: 2025-01-31 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
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基本信息

标准编号: T/SDSNCH 038-2025
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 食品
国际标准分类名称: 糖和糖制品
发布日期: 2025-01-24
实施日期: 2025-01-31
归口单位: 山东省农业科技转化促进会

适用范围

主要技术内容:本文件规定了薄荷香蒜压片糖果生产的原辅料要求、加工工艺与质量控制和贮存内容。本文件适用于以山梨糖醇、薄荷粉、大蒜为主要原料,添加或不添加杂果香精、蛹虫草速溶粉、人参(人工种植)粉、硬脂酸镁、酵母β-葡聚糖等为辅料,经混合、制软材、制粒、干燥、整粒、压片、杀菌、包装制成的薄荷香蒜压片糖果

研制信息

起草单位:

山东省华泰营养健康产业技术研究院有限公司、山东木禾农业发展有限公司、 山东农业大学、山东一品农产集团有限公司、山东省农业科技转化促进会

起草人:

蔡亚洁、刘暖儿、史建国、张托、任坤龙、尚晶、李宁阳、李祥、罗世芝、 周传波

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