DZ/T 0101.12-1994
现行
T/DYZC 006-2023
现行
团体标准
T/DYZC 006-2023 大连海鲜预制菜 佛跳墙
T/DYZC 006-2023
价格:
$ 31.00
基本信息
标准编号:
T/DYZC 006-2023
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
-
发布日期:
1970-01-01
实施日期:
1970-01-01
发布单位/组织:
大连市预制菜行业协会
页数:
16 页
适用范围
本文件规定了大连海鲜预制菜佛跳墙的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和食用方法等要求。 本文件适用于以大连海参、大连鲍鱼、干贝、鱿鱼及其他动物性水产品及制品为主要原料，添加或不添加食用菌及制品、畜禽产品及制品、蛋及蛋制品、调味料等原辅料，经预处理、调制、速冻等工艺形成单一或组合包装的预包装产品。