DB34/T 1728-2012 现行 安徽省地方标准

DB34/T 1728-2012 白酒固态发酵黄浆水中常规指标的分析方法

DB34/T 1728-2012 DB34/T 1728-2012 Analysis method for conventional indicators in yellow slurry water of solid-state fermentation of Baijiu (Chinese white spirit) standard

发布日期: 2012-11-06 实施日期: 2012-12-06 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
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基本信息

标准编号: DB34/T 1728-2012
标准类型: 地方标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 食品综合
国际标准分类名称: 食品综合
发布日期: 2012-11-06
实施日期: 2012-12-06
发布单位/组织: 安徽省质量技术监督局
归口单位: 安徽省浓香型白酒标准化技术委员会
页数: 15 页

适用范围

本标准规定了白酒固态发酵黄浆水中常规指标分析的术语和定义、酒精度、酸度、还原糖和残余淀粉含量的分析方法。 本标准适用于白酒固态发酵黄浆水中常规指标的分析。

研制信息

起草单位:

安徽古井贡酒股份有限公司

起草人:

周庆伍、李安军、万春环、汤有宏、刘国英、高江婧、芦黎黎。

页数: 15 页

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