GB 2757-1981
被代替
T/HZAS 67-2024
现行
团体标准
T/HZAS 67-2024 桐庐味道 米馃制作工艺和质量要求
T/HZAS 67-2024 The art and quality requirements of making Mi Guo in Tonglu County, China
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/HZAS 67-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2024-07-05
实施日期:
2024-08-05
归口单位:
杭州市标准化学会
适用范围
范围:本文件适用于桐庐县域内米馃的制作和质量要求; 主要技术内容:本文件规定了米馃的术语和定义、产品分类、原辅料要求、场所与设备、制作工艺、质量要求及检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和储存
研制信息
起草单位:
六道云庐（杭州）食品有限公司、桐庐农家源食品有限公司、桐庐县市场监督管理局、桐庐县农业产业化发展服务中心、冻情食品（杭州）有限公司、杭州红海棠食品有限公司、杭州市标准化学会
起草人:
潘佳玉、徐晓宇、叶生月、王升泉、童良明、方又平、柯铁城、吴振华、周佳、孙卓、李萍