T/MMSP 11-2022 现行 团体标准

T/MMSP 11-2022 蜂蜜中黄曲霉毒素B1的测定方法 ELISA 酶联免疫吸附筛查法

T/MMSP 11-2022 The determination method of aflatoxin B1 in honey using ELISA, an enzyme-linked immunosorbent assay screening method

发布日期: 2022-10-25 实施日期: 2022-10-30 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
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基本信息

标准编号: T/MMSP 11-2022
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: -
国际标准分类名称: 食品试验和分析的一般方法
发布日期: 2022-10-25
实施日期: 2022-10-30
归口单位: 茂名市食品行业协会

适用范围

范围:本文件规定了蜂蜜中黄曲霉毒素B1 ELISA酶联免疫吸附检测方法的试剂和材料、仪器、试样制备与保存、分析步骤、结果判定、确证方法以及其他要求。 本文件适用于在生产、销售环节中对蜂蜜产品进行黄曲霉毒素B1的快速检测; 主要技术内容:原理:试样中残留的黄曲霉毒素B1与试剂盒中的黄曲霉毒素B1酶标记物共同竞争黄曲霉毒素B1抗体,形成的酶标记抗原抗体复合物与显色剂发生反应,用酶标仪测定吸光度,根据吸光度值得出试样中黄曲霉毒素B1的含量

研制信息

起草单位:

茂名市食品行业协会

起草人:

张蕊、邓云、杨冰、郑碧秋、葛爱民、邓思琪

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