GB/T 3533.1-1983
被代替
T/TCA 003-2024
现行
团体标准
T/TCA 003-2024 天津市校外配餐单位食品数字标签规范
T/TCA 003-2024 The standard for digital labels of food served outside the school for Tianjin's extracurricular catering units
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/TCA 003-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
标准化总则
发布日期:
2024-08-29
实施日期:
2024-09-01
归口单位:
天津市烹饪协会
页数:
7 页
适用范围
范围:本标准适用于天津市辖区校园（包含但不限于中小学、大中专院校等）的校外配餐单位; 主要技术内容:本标准依据《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》（GB 31654-2021）、《天津市校外配餐企业食品安全管理规范》（津市场监管食经〔2022〕15号）等法规标准，参考《餐饮食品营养标识指南》（2023年版）、《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）等标准文件，明确校外配餐单位配送食品标注标识信息形式、标准内容基本要求、配餐单位信息、加工时间、使用时限及原料食材溯源信息等方面要求，为校园学生食品安全保驾护航
研制信息
起草单位:
天津市烹饪协会、天食康谊（天津）餐饮管理有限公司、天津市安为佳快餐配送有限公司、食之才（天津）快餐配送服务有限公司、天津华测检测认证有限公司
起草人:
朱宝钧、徐蕊、周士越、宋天水、孔令涛、裴广成、金薇、章益新、李宏飙、赵翠华、杜世勇、王媛、唐广明、陈媛媛
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废止