T/NTJGXH 039-2018 现行 团体标准

T/NTJGXH 039-2018 荠菜速冻加工技术规程

T/NTJGXH 039-2018 Processing Regulations for Quick Freezing of Radish Cabbage

发布日期: 2018-09-30 实施日期: 2018-10-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
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基本信息

标准编号: T/NTJGXH 039-2018
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 经济作物
国际标准分类名称: 蔬菜及其制品
发布日期: 2018-09-30
实施日期: 2018-10-01
归口单位: 南通市农副产品加工技术协会

适用范围

主要技术内容:规定了速冻荠菜的加工环境、原料准备、前处理、速冻、包装、标识、冻藏及生产记录的要求

研制信息

起草单位:

江苏沿江地区农业科学研究所、南通市农副产品加工技术协会、江苏中宝食品有限公司

起草人:

袁春新、唐明霞、程玉静、邱晓锋、葛亚丽、管冬梅、陆鑫华、陈 斌

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