GB/T 5835-1986
被代替
T/SMXN 1-2020
现行
团体标准
T/SMXN 1-2020 地理标志产品 江津石蟆橄榄
T/SMXN 1-2020
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/SMXN 1-2020
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
瓜果、蔬菜种植与产品
国际标准分类名称:
水果及其制品
发布日期:
2020-12-10
实施日期:
2020-12-10
归口单位:
重庆市江津区石蟆新型农业经营主体联合会
适用范围
范围:本标准规定了江津石蟆橄榄的术语和定义、产地范围、自然环境、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于原国家工商行政管理总局批准的地理标志证明商标“江津石蟆橄榄”对应的产品; 主要技术内容:一、感官指标1、色泽：果皮深绿色、肉带黄色2、滋味：质脆，清香可口，回味甘甜3、果面：果面蜡质层薄4、果形：倒卵形，果较小二、理化指标1、蛋白质：≥1.2％2、碳水化合物：≥12％3、维生素C：≥0.02％4、锰：≤0.48mg/kg5、硒：≤0.35mg/kg
研制信息
起草单位:
重庆市江津区石蟆镇农业服务中心
起草人:
赖元品、戴先利、罗平、罗太华、舒元洪、何浩英