T/WCJH 002-2018 现行 团体标准

T/WCJH 002-2018 吴川橘红干果及制品加工技术规程

T/WCJH 002-2018 Process Technical Regulations for Processing Wuchan Orange Fruits and Products Dry Fruit

发布日期: 2018-06-28 实施日期: 2018-06-30 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
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基本信息

标准编号: T/WCJH 002-2018
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 农业、林业综合
国际标准分类名称: 水果及其制品
发布日期: 2018-06-28
实施日期: 2018-06-30
归口单位: 吴川橘红产业协会

适用范围

主要技术内容:吴川橘红干果是以吴川橘红鲜果为原料,经过脱水、烘干、成型等工艺制成的干制橘红果品。吴川橘红干果及制品生产加工的术语与定义、原料要求、加工技术要求、生产加工过程卫生要求、产品质量要求、标签、标志、运输及贮存应符合本标准规定

研制信息

起草单位:

吴川橘红产业协会、广东省湛江市质量技术监督标准与编码所、广东橘乡农业开发有限公司

起草人:

邓华超、罗史南、张伟、张福林、张亚仔、章建设

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