GB 2757-1981
被代替
GB/T 15688-2024
现行
国家标准
GB/T 15688-2024 动植物油脂 不溶性杂质含量的测定
GB/T 15688-2024 Animal and vegetable fats and oils—Determination of insoluble impurities content
基本信息
标准编号:
GB/T 15688-2024
标准类型:
国家级标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
基础标准与通用方法
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2024-08-23
实施日期:
2025-03-01
发布单位/组织:
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
归口单位:
全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
页数:
12 页
适用范围
本文件描述了动植物油脂中不溶性杂质含量的测定方法。
本文件适用于动植物油脂。如果皂类（特别是钙皂）或氧化脂肪酸不作为不溶性杂质含量进行计算，采用不同的溶剂和操作方法，使不溶性杂质含量的测定符合相关要求。
本文件不适用于乳及乳制品（指从乳及乳制品中提炼的油脂）。
研制信息
起草单位:
武汉市标准化研究院、武汉食品化妆品检验所、武汉轻工大学、益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司、甘肃省标准化研究院
起草人:
黄勇、江小明、黄青、张四红、王格平、杨轶、方卫星、任雯菁、杨永、向小雪、肖荣辉
替代以下标准
引用标准
ISO 661
采用标准
ISO 663:2017