T/ZMJ 2-2023 现行 团体标准

T/ZMJ 2-2023 农村食品经营示范店建设和评价指南

T/ZMJ 2-2023 Guidelines for the Construction and Evaluation of Rural Food Business Demonstration Stores

发布日期: 2023-12-07 实施日期: 2023-12-17 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
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基本信息

标准编号: T/ZMJ 2-2023
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: -
国际标准分类名称: 有关公司(企业)组织管理的其他标准
发布日期: 2023-12-07
实施日期: 2023-12-17
归口单位: 重庆市大足区民营经济协会

适用范围

范围:本文件规定了农村食品经营示范店建设的资质、制度、人员、环境与设施、经营过程及评价要求。 本文件适用于大足辖区内村、镇、城郊结合部的农村食品经营示范店建设和评价工作; 主要技术内容:4 资质要求25 制度要求26 人员要求27 环境与设施27.1 基本要求27.2 冷冻冷藏食品37.3 散装食品37.4 特殊食品37.5 食用农产品38 经营过程38.1 基本要求38.2 冷冻冷藏食品38.3 散装食品38.4 特殊食品48.5 食用农产品48.6 批发49 评价59.1 评价对象59.2 评价方式59.3 评价内容59.4 评价组织59.5 评价程序59.6 评价结果运用5附录A (规范性)农村食品经营示范店评价细则7参考文献9

研制信息

起草单位:

重庆市计量质量检测研究院、中国邮政集团有限公司重庆市大足区分公司、重庆市大足区夯实食品中心、大足区曹记超市

起草人:

张静、汪恩婷、谢奎、唐全东、曾云、吴小芳、马娳娜、张顺红、杨京、刘小玉、骆小方、黄武平

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