GB/T 9956-1988
被代替
T/QGCML 2666-2023
现行
团体标准
T/QGCML 2666-2023 田螺类罐头
T/QGCML 2666-2023 Shellfish canned food
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/QGCML 2666-2023
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
鱼和水产品
发布日期:
2023-12-15
实施日期:
2023-12-30
归口单位:
全国城市工业品贸易中心联合会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了田螺类罐头的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期等内容。本文件适用于以田螺为原料，添加或不添加菇类、食用盐、白砂糖等辅料，经过解冻、清洗、醉制或不醉制、预烘或不预烘、熟制（炒制、油炸或其他熟制工艺）、调味、真空包装、杀菌、冷却等工艺制成的软包装罐头
研制信息
起草单位:
绍兴市白马湖食品有限公司、湖北允泰坊食品有限公司、仙桃鱼农农业发展有限公司
起草人:
陈利华、鲁燕红、沈华娣、金佩斯、杨克勤、姚大高