GB/T 15664-1995
被代替
GB/T 40964-2021
现行
国家标准
GB/T 40964-2021 桃冷链流通技术操作规程
GB/T 40964-2021 Standard operating procedure of cold-chain circulation for peach
基本信息
标准编号:
GB/T 40964-2021
标准类型:
国家级标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
瓜果、蔬菜种植与产品
国际标准分类名称:
水果、蔬菜及其制品综合
发布日期:
2021-11-26
实施日期:
2022-06-01
发布单位/组织:
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
归口单位:
全国果品标准化技术委员会(SAC/TC 501)
页数:
5 页
适用范围
本标准规定了桃采收、分级、预冷、贮藏、出库、包装、标识、运输、销售等冷链流通环节技术要求。
本标准适用于鲜桃的冷链流通。
研制信息
起草单位:
中华全国供销合作总社济南果品研究院、蒙阴县宗路果品专业合作社、山东兴合农业科技服务有限公司、中国标准化研究院、蒙阴万华食品有限公司、山东经贸职业学院、深圳成武金石农业开发有限公司
起草人:
杨相政、吕平、魏雯雯、贾连文、王达、郁网庆、徐新明、宋烨、李继兰、冯建华、刘宗路、刘霞、高中玖、张铭