GB/T 6192-1986
被代替
T/JXXCCY 036-2025
现行
团体标准
T/JXXCCY 036-2025 芥菜干加工技术规程
T/JXXCCY 036-2025
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/JXXCCY 036-2025
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
技术管理
国际标准分类名称:
蔬菜及其制品
发布日期:
2025-08-25
实施日期:
2025-09-01
归口单位:
江西省乡村产业振兴协会
适用范围
本文件规定了芥菜干加工过程中人员要求、设施设备及器具要求、原材料要求、腌制、加工、包装和生产记录和档案管理等要求。 本文件适用于江西省区域内芥菜干生产
研制信息
起草单位:
赣州市蔬菜质量标准中心、赣州市农业技术推广中心、赣南师范大学、广东省农业科学院蔬菜研究所、江西省农业技术推广中心、全南县农业农村局、信丰县农业技术推广中心、宁都县农业技术推广中心、寻乌县农业农村局
起草人:
宋远辉、王敏、邱祖明、陈道宗、明家琪、钟敏、胡文聪、吴茵、胡蓉、谭晨、黄绍富、马承和、黄金香、周洋飞、李镜富、刘镒、尚慧敏、潘有胜、康文锋、肖光生、仲小明