GB 10344-1989
被代替
DB51/T 2948-2022
现行
四川省地方标准
DB51/T 2948-2022 小曲清香型白酒生产技术规范
DB51/T 2948-2022 The production technology specifications for light aroma and fragrant Baijiu
基本信息
标准编号:
DB51/T 2948-2022
标准类型:
地方标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品加工与制品
国际标准分类名称:
酒精饮料
发布日期:
2022-10-24
实施日期:
2022-12-01
发布单位/组织:
四川省市场监督管理局
归口单位:
四川省经济和信息化厅
页数:
8 页
适用范围
本文件规定了小曲清香型白酒的术语和定义、基本要求、技术要求、标志标签和包装、运输、贮存。 本文件适用于四川省行政区域范围内的小曲清香型白酒生产管理。
研制信息
起草单位:
泸州老窖集团有限责任公司、醉清风酒业股份有限公司、四川国检检测有限责任公司、泸州华明酒业集团有限公司、泸州巴蜀液酒业（集团）有限公司
起草人:
张良、李锦松、黄志久、赵金松、邹江鹏、贾代荣、李丹、杨波、吴卫宇、刘锦睿、李健、罗广