GB/T 7740-1987
被代替
T/CAAPP 00012-2021
现行
团体标准
T/CAAPP 00012-2021 绿色制造 畜禽肉制品
T/CAAPP 00012-2021 Green manufacturing of animal meat products
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/CAAPP 00012-2021
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
肉和肉制品
发布日期:
2021-12-10
实施日期:
2021-12-10
归口单位:
中国畜产品加工研究会
适用范围
范围:本文件规定了基于绿色制造的畜禽肉制品的术语和定义、技术要求、检验规则和标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于基于绿色制造的畜禽肉制品; 主要技术内容:该标准主要技术内容涵盖绿色制造畜禽肉制品的原料、加工工艺、产品质量安全指标等技术要求及相关规定
研制信息
起草单位:
南京农业大学、山东惠发食品股份有限公司、上海领巢健康科技有限公司、山东和利农业发展有限公司、山东新润食品有限公司、北京惠达通泰供应链管理有限责任公司、河南优兰食品科技有限公司
起草人:
彭增起、惠增玉、张庆玉、林慧、曹连忠、赵瑞霞、张雅玮、苏良华、姚瑶、王桂凤、郭秀云、胡文娟、惠腾、刘洪亮