GB 1975-1980
被代替
GB 13736-2008
被代替
国家标准
force_standard
GB 13736-2008 食品添加剂 山梨酸钾
GB 13736-2008 Food additive—Potassium sorbate
基本信息
标准编号:
GB 13736-2008
标准类型:
国家级标准
标准状态:
被代替
is_force_gb:
yes
中国标准分类名称:
合成食品添加剂
国际标准分类名称:
食品添加剂
发布日期:
2008-06-25
实施日期:
2009-01-01
发布单位/组织:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位:
全国化学标准化技术委员会有机分会(SAC/TC 63/SC 2)、全国食品添加剂标准化技术委员会(SAC/TC 11)
页数:
9 页
适用范围
本标准规定了食品添加剂山梨酸钾的要求、试验方法、检验规则、包装、标志、贮存和运输。 本标准适用于以山梨酸和碳酸钾(或氢氧化钾)用水为溶剂反应制得的食品添加剂山梨酸钾的生产、检验和销售。该产品在食品加工中用作食品防腐剂。
研制信息
起草单位:
南通醋酸化工股份有限公司、盐城美昌化工有限公司
起草人:
曹锦芳、刘芳、郭强
替代以下标准
被以下标准替代
引用标准
GB/T 191-2008 包装储运图示标志
GB/T 601-2002 化学试剂 标准滴定溶液的制备
GB/T 602-2002
GB/T 603-2002 化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备
GB/T 605-2006 化学试剂 色度测定通用方法
GB/T 5009.12-2003 食品中铅的测定
GB/T 5009.74-2003 食品添加剂中重金属限量试验
GB/T 5009.75-2003 食品添加剂中铅的测定
GB/T 5009.76-2003 食品添加剂中砷的测定
GB/T 6678-2003 化工产品采样总则
GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法
GB/T 6679-2003 固体化工产品采样通则
HG/T 3474-2000 化学试剂 三氯化铁
采用标准
《日本食品添加物公定书》第七版(1999)“山梨酸钾”(日文版)