GB/T 9172-1988
废止
GB/T 18798.4-2013
现行
国家标准
GB/T 18798.4-2013 固态速溶茶 第4部分：规格
GB/T 18798.4-2013 Instant tea in solid form—Part 4:Specification
基本信息
标准编号:
GB/T 18798.4-2013
标准类型:
国家级标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
茶叶制品
国际标准分类名称:
茶
发布日期:
2013-12-31
实施日期:
2014-06-22
发布单位/组织:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位:
全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC 339)
页数:
8 页
适用范围
GB/T 18798的本部分规定了固态速溶茶的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存。
本部分适用于以茶树（Camellia sinensis L.O.kuntze）芽、叶、嫩茎为原料，经水提取、分离、浓缩、干燥制成的速溶茶（水溶性固态物）。
本部分不适用于含有非茶类碳水化合物作为疏松剂或填充剂的速溶茶、含有从茶树以外提取的香料物质的速溶茶和去（低）咖啡碱的速溶茶。
研制信息
起草单位:
中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、北京远东正大商品检验有限公司、福建仙洋洋食品科技有限公司
起草人:
翁昆、周绍迁、余存军、周卫龙、郭洪涛、张幼宁、张亚丽、唐小林
同系列标准
引用标准
国家质量监督检验检疫总局关于修改《食品标识管理规定》的决定 国家质量监督检验检疫总局令[2009]第123号
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