GB 10789-1996
被代替
T/GXAS 836-2024
现行
团体标准
T/GXAS 836-2024 柿子醋生产技术规程
T/GXAS 836-2024
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/GXAS 836-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品
国际标准分类名称:
饮料综合
发布日期:
2024-09-30
实施日期:
2024-10-06
归口单位:
广西标准化协会
适用范围
范围:本文件界定了柿子醋的术语和定义，确立了柿子醋生产的程序，规定了柿子醋生产工艺的操作指示，描述了生产过程信息的追溯方法。 本文件适用于柿子醋的生产; 主要技术内容:本文件界定了柿子醋的术语和定义，确立了柿子醋生产的程序，规定了柿子醋生产工艺的操作指示，描述了生产过程信息的追溯方法。本文件适用于柿子醋的生产
研制信息
起草单位:
广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、广西标准化协会、平乐县农业农村局、广西平乐栊珑农业开发有限公司、桂林恭城丰华园食品有限公司、桂林柿宝生物科技有限责任公司
起草人:
郑凤锦、陈赶林、林波、陈静、刘国石、莫明全、杨玉霞、谢宏昭、黄林华、吴妃妃、黄志、韦湘滢、方晓纯、许黄文、周晴、梁平、李冬、陈丽华、庞锐、陈和娇、徐绍宣、赵青宁、陈聪、刘逸飞