GB 16798-1997
被代替
T/TXTX 001-2022
现行
团体标准
T/TXTX 001-2022 藤县同心米粉制作加工技术规范
T/TXTX 001-2022
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/TXTX 001-2022
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品加工与制品
国际标准分类名称:
食品工艺
发布日期:
2022-12-20
实施日期:
2022-12-20
归口单位:
藤县同心米粉协会
适用范围
主要技术内容:以大米为原料,经清洗、浸泡、磨浆、熟化(蒸粉)、烘干、冷却、切粉、包装等生产工艺加工的产品
研制信息
起草单位:
广西梧州市德威米粉有限公司、藤县同心宏进米粉加工店、藤县产品质量检验所、梧州市产品质量检验所
起草人:
李锦德、李海进、黄秋兰、李倩雯、黎英伦、聂少姬