SB/T 11071-2013 现行行业标准-商业

SB/T 11071-2013 咖啡厅经营服务规范

SB/T 11071-2013 Coffee shop management and service specification

发布日期: 2014-04-06 实施日期: 2014-12-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务，请联系我们

标准编号: SB/T 11071-2013

标准类型: 行业标准

标准状态: 现行

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中国标准分类名称: 经济、文化

国际标准分类名称: 贸易、商业活动、市场营销

发布日期: 2014-04-06

实施日期: 2014-12-01

发布单位/组织: 中华人民共和国商务部

归口单位: 中华人民共和国商务部

页数: 8 页

本标准规定了咖啡厅的术语和定义、经营环境、设备设施、经营管理、卫生要求、从业人员条件、服务流程和服务礼仪规范。本标准适用于餐饮服务业中以提供咖啡饮品服务为主的经营场所。

商业饮食服务业发展中心、北京恒大世纪教育咨询有限公司

孙喆、徐晶龙、胡永强、钱嘉鹰、周甸斌、杨燕玲、易正学、杨可、冉亚军、王微、孙凯、许艺鸿

字数: 7 千字 页数: 8 页