GB 16798-1997
被代替
T/GXSX 002-2021
现行
团体标准
T/GXSX 002-2021 浓纯牛奶
T/GXSX 002-2021 Thick and pure milk
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/GXSX 002-2021
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品
国际标准分类名称:
食品工艺
发布日期:
2021-08-04
实施日期:
2021-08-05
归口单位:
临沂高新技术产业开发区食品行业协会
适用范围
范围:本文件规定了浓纯牛奶的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于生产浓纯牛奶; 主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义3.1 巴氏杀菌浓纯牛奶3.2 超高温灭菌浓纯牛奶4 技术要求4.1 原料要求4.2 感官要求4.3 理化指标4.4 污染物限量4.5 真菌毒素限量4.6 微生物限量4.7 净含量及允许短缺量5 检验规则5.1 组批5.2 抽样5.3 检验5.4 判定规则6 标志、包装、运输和贮存6.1 标志6.2 包装6.3 运输和贮存
研制信息
起草单位:
临沂格瑞食品有限公司 山东巴比熊食品有限公司 临沂惟一斋酱菜
起草人:
孙鸿雁 贾彦荣 王玉财 韩树鹏 马德宝 王慧玲