GB/T 7652-1987
被代替
T/SXS 170-2023
现行
团体标准
T/SXS 170-2023 辣油
T/SXS 170-2023 spicy oil
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/SXS 170-2023
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
香料和调料
发布日期:
2023-12-29
实施日期:
2023-12-29
归口单位:
苏州市新能源汽车产业商会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了辣油系列的分类、要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。本文件适用于以食用植物油、鲜辣椒为主要原料,添加或不添加青花椒、香辛料(八角、草果、桂皮、小茴香、香叶、丁香)、香芹、小葱、姜、洋葱、香菜,经预处理、腌制(食用盐)、粉碎、调配、烧煮、过滤、沉淀分离、灌装而成的辣油系列(以下简称产品)
研制信息
起草单位:
苏州市平望调料酱品有限公司、苏州嘉咏商贸有限公司、上海尧垚食品有限公司、浙江三城食品有限公司
起草人:
王威、沈巧良、史向羽、凌明