GB/T 7652-1987
被代替
T/CNLIC 0049-2022
现行
团体标准
T/CNLIC 0049-2022 东北传统大酱
T/CNLIC 0049-2022 Northeastern traditional soy sauce paste
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/CNLIC 0049-2022
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
香料和调料
发布日期:
2022-04-18
实施日期:
2022-04-18
归口单位:
中国轻工业联合会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了东北传统大酱的要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存，描述了相应的试验方法。本文件适用于东北传统大酱的生产、检验和销售
研制信息
起草单位:
大连工业大学、哈尔滨市太阳岛调味食品股份有限公司、大连棒棰岛食品有 限公司、四川省郫县豆瓣股份有限公司
起草人:
牟光庆、妥彦峰、王玉鑫、左青汉、刘晓华、陈海风