GB 1975-1980
被代替
T/ZZB 1246-2019
现行
团体标准
T/ZZB 1246-2019 食品添加剂 番茄红素（发酵法）
T/ZZB 1246-2019
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/ZZB 1246-2019
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
天然食品添加剂
国际标准分类名称:
食品添加剂
发布日期:
2019-10-16
实施日期:
2019-10-31
归口单位:
浙江省质量协会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了食品添加剂番茄红素（发酵法）的基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存、质量承诺等。本标准适用于以玉米浆、豆饼粉和淀粉等发酵基础物作为培养基，以三孢布拉氏霉菌（Blakeslea trispora） 为菌株，经发酵、过滤、干燥、萃取、结晶和精制等工序制得的食品添加剂番茄红素。分子式： C40H56相对分子质量： 536.89（按2016年国际相对原子质量）
研制信息
起草单位:
本标准由绍兴市质量技术监督检测院牵头组织制定。本标准主要起草单位：浙江医药股份有限公司。本标准参与起草单位：绍兴市质量技术监督检测院、浙江昌海制药有限公司、浙江医药股份有限公司昌海生物分公司、浙江医药股份有限公司新昌制药厂（排名不分先后）
起草人:
吕少风、祝鸣涛、吴建江、周巧丽、黄晓丽、刘丽芳、李恩民、翁晶、吕虹、温善萍、朱晓玲、王建刚、盛亦斌、杜锡勇