GB 2757-1981
被代替
T/CAAPP 002-2022
废止
团体标准
T/CAAPP 002-2022 畜禽肉生产加工企业采样规范 第 2 部分： 冻肉
T/CAAPP 002-2022 Sample specifications for production and processing enterprises of livestock and poultry meat Part 2: Frozen meat
基本信息
标准编号:
T/CAAPP 002-2022
标准类型:
团体标准
标准状态:
废止
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2022-12-30
实施日期:
2023-03-15
归口单位:
中国畜产品加工研究会
适用范围
主要技术内容:涵盖冻肉采样原则、人员、工器具、样品量及要求、样品分装、包装与标识、样品转运与贮存等关键环节
研制信息
起草单位:
浙江华才检测技术有限公司、广东温氏佳味食品有限公司、广东温氏佳润肉食品 有限公司、广东温氏佳润食品有限公司、中国计量大学、浙江农林大学
起草人:
廖杰、黄金晶、钱梅娜、赵丽燕、符小燕、杨慧娟、曹广添、邱咸、陈云、杨彩梅、李芳雯、黄光建、赵益丽、斯中发、孙能惠、沈柱英、王欢钰、何少微、王文学、王月、朱海涛、 李春美、葛金萍、赵婷睿、曲育萍、罗肖、许珍铭