NY/T 672-2003
现行
T/JJCX 002-2021
现行
团体标准
T/JJCX 002-2021 庐山云雾茶冲泡与品鉴方法
T/JJCX 002-2021
价格:
$ 30
基本信息
标准编号:
T/JJCX 002-2021
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
茶叶制品
国际标准分类名称:
有关农业和林业的其他标准
发布日期:
2021-12-24
实施日期:
2022-03-01
归口单位:
九江市茶叶产业协会
适用范围
范围:本标准规定了庐山云雾茶冲泡与品鉴方法术语和定义、冲泡要素及要求、冲泡流程及操作要点、品鉴的方法和内容。本标准适用于庐山云雾茶冲泡与品鉴; 主要技术内容:第一部分：范围。规定标准的适用范围。第二部分：规范性引用文件。列举标准引用的规范性文件。第三部分：术语和定义。对标准中庐山云雾茶冲泡与品鉴相关术语进行了解释。第四部分：冲泡的程序与要求。规定了标准中庐山云雾茶冲泡程序。第五部分：冲泡器具及方法。规定了标准中庐山云雾茶冲泡器具及方法。第六部分：庐山云雾茶感官品质。描述了标准中庐山云雾茶感官品质。第七部分：庐山云雾茶品鉴细则。规定了庐山云雾茶品鉴方法
研制信息
起草单位:
九江市农业技术推广中心、九江职业大学、九江市庐山茶叶科学研究所
起草人:
刘爽、黄纪刚、李捷、陈艳、韦红飞、陈建华、沈健、聂芳、周洁胜