GB 2757-1981
被代替
DB34/T 2264-2014
现行
安徽省地方标准
DB34/T 2264-2014 固态发酵酒醅分析方法
DB34/T 2264-2014
价格:
$ 30
基本信息
标准编号:
DB34/T 2264-2014
标准类型:
地方标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品综合
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2014-12-17
实施日期:
2015-01-17
发布单位/组织:
安徽省质量技术监督局
归口单位:
安徽省浓香型白酒标准化技术委员会
页数:
15 页
适用范围
本标准规定了固态发酵酒醅中水分及挥发物、酸度、酒醅酒精度、还原糖和淀粉等常规指标的相关术语、定义及分析方法。 本标准适用于白酒固态发酵出池酒醅和入池酒醅的分析测定。
研制信息
起草单位:
安徽瑞思威尔科技有限公司、安徽古井贡酒股份有限公司。
起草人:
刘国英、汤有宏、李安军、周庆伍、万春环、姜利、沈小梅、马雷、查枢屏、 聂加燕。