GB/T 20371-2006 被代替 国家标准

GB/T 20371-2006 食品工业用大豆蛋白

GB/T 20371-2006 Soy protein for food industry

发布日期: 2006-01-23 实施日期: 2006-10-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们

基本信息

标准编号: GB/T 20371-2006
标准类型: 国家级标准
标准状态: 被代替
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 粮食加工与制品
国际标准分类名称: 谷物、豆类及其制品
发布日期: 2006-01-23
实施日期: 2006-10-01
发布单位/组织: 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位: 全国食品发酵标准化中心
页数: 8 页

适用范围

本标准规定了食品工业用大豆蛋白的产品分类、要求、试验方法、检验规则、包装和标签要求。 本标准适用于以大豆或食用大豆粕为主要原料,去除或部分去除非蛋白物质而制成的食品工业用大豆蛋白。

研制信息

起草单位:

中国食品发酵工业研究院、杜邦中国集团有限公司、吉林不二蛋白有限公司、哈高科大豆食品有限责任公司、临沂山松生物制品有限公司、东营万得福植物蛋白科技有限责任公司

起草人:

陈岩、涂顺明、杨樱、刘双利、林杨、李柱平、张健

字数: 11 千字 页数: 8 页

被以下标准替代

采用标准

Codex Stan 175-1989

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