GB 2757-1981
被代替
DB34/T 342-2003
废止
安徽省地方标准
DB34/T 342-2003 豆制品 腐皮
DB34/T 342-2003 DB34/T 342-2003 Douzhongzi Fupai (Bean curd skin)
价格:
$ 30
基本信息
标准编号:
DB34/T 342-2003
标准类型:
地方标准
标准状态:
废止
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
油脂加工与制品
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2003-05-22
实施日期:
2003-05-22
发布单位/组织:
安徽省质量技术监督局
适用范围
本标准规定了腐皮的生产工艺、理化指标、试验方法、检验规则和标签、包装、贮存等。 本标准适用于安徽省境内以大豆为原料生产的腐皮技术要求。
研制信息
起草单位:
安徽省菜篮子工程办公室、淮南市蔬菜副食品办公室、阜阳市产品质量监督检验所
起草人:
张奎顺、李化武、卢苏、郑久坤、卢美龙、廖红梅。