T/XMLZH S001-2018 现行 团体标准

T/XMLZH S001-2018 厦门特色食品 土笋冻

T/XMLZH S001-2018

发布日期: 2018-09-15 实施日期: 2018-10-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
无货

基本信息

标准编号: T/XMLZH S001-2018
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 食品加工与制品
国际标准分类名称: 食品综合
发布日期: 2018-09-15
实施日期: 2018-10-01
归口单位: 厦门老字号协会

适用范围

主要技术内容:本标准依据GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》规则进行编写。产品安全性指标包括重金属、添加剂、农兽药残留和微生物指标,主要按照《其他水产加工品生产许可证审查细则》(2006版)、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 10136《食品安全国家标准 动物性水产制品》和GB 29921《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》制订,其余指标如营养成分指标根据产品实际制订

研制信息

起草单位:

厦门市老字号协会、厦门老二市土笋冻加工坊、厦门三都食品有限公司、厦门市湖里区好激冻土笋冻加工厂

起草人:

高静 黄毅萍 史婉慧 陈友成 陈伟旭 赖荣富

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