GB/T 9956-1988
被代替
DB4405/T 304-2023
现行
广东省地方标准
DB4405/T 304-2023 赤嘴鳘鱼胶加工技术规程
DB4405/T 304-2023
基本信息
标准编号:
DB4405/T 304-2023
标准类型:
地方标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
水产加工与制品
国际标准分类名称:
鱼和水产品
发布日期:
2023-12-29
实施日期:
2023-12-31
发布单位/组织:
汕头市市场监督管理局
归口单位:
汕头市农业农村局
页数:
7 页
适用范围
适用于汕头市行政区域内以赤嘴鳘鲜、冻鱼鳔为原料，加工成为鱼胶干品的过程。其他品种鱼类鱼鳔干制的生产过程可参照执行。
研制信息
起草单位:
汕头大学、汕头市颐膳美食品有限公司
起草人:
林帆、董慧、李艳芬、李春晓