GB/T 6192-1986
被代替
GB/T 20372-2006
现行
国家标准
GB/T 20372-2006 花椰菜 冷藏和冷藏运输指南
GB/T 20372-2006 Cauliflowers—Guide to cold storage and refrigerated transport
基本信息
标准编号:
GB/T 20372-2006
标准类型:
国家级标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
蔬菜加工与制品
国际标准分类名称:
蔬菜及其制品
发布日期:
2006-06-30
实施日期:
2006-10-01
发布单位/组织:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
页数:
5 页
适用范围
本标准规定了鲜销或加工用的不同种类花椰菜的冷藏和远距离冷藏运输的方法。本标准涉及的花椰菜属于芸籉属甘蓝种中以花球为产品的一个变种。 1）影响贮藏的物理条件的定义和测量方法，见ISO 2169。
研制信息
起草单位:
中国商业联合会标准研究中心
起草人:
李祥波、曹德胜、匡振旺、李佳洁
引用标准
ISO 2169
ISO 6661
采用标准
ISO 949:1987