GB 1352-1986
被代替
DB53/T 713-2015
现行
云南省地方标准
DB53/T 713-2015 地理标志产品 牟定腐乳
DB53/T 713-2015 DB53/T 713-2015 Geographical indications products Muoding fermented tofu paste
价格:
$ 30
基本信息
标准编号:
DB53/T 713-2015
标准类型:
地方标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
粮食加工与制品
国际标准分类名称:
谷物、豆类及其制品
发布日期:
2015-06-05
实施日期:
2015-09-05
发布单位/组织:
云南省质量技术监督局
归口单位:
云南省质量技术监督局
适用范围
本标准规定了地理标志产品牟定腐乳的术语和定义、保护地域范围、产品分类、技术要求、试检方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期等内容。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的牟定腐乳。
研制信息
起草单位:
楚雄州质量技术监督综合检测中心、牟定县质量技术监督局、牟定县腐乳协会。
起草人:
刘云、苏杰、代华、夏古林、李鸿、陈彦林、罗秀权、周彬、孟发宝、王知太、华水平、唐波、滕绍彬、徐晓斌、王俊林。