GB/T 6192-1986
被代替
T/NDAS 125-2025
现行
团体标准
T/NDAS 125-2025 糟姜
T/NDAS 125-2025 Jiangzao (literally "spicy ginger") is a type of Chinese food
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/NDAS 125-2025
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
蔬菜及其制品
发布日期:
2025-11-11
实施日期:
2025-11-16
归口单位:
宁德市标准化协会
适用范围
适用于以生姜为原料，用红酒糟糟渍加工而成的蔬菜制品 规定了糟姜生产的基本要求、原辅料要求、加工工艺、质量要求、检验规则、标签、标志、标识、包装、运输、贮存、保质期
研制信息
起草单位:
宁德市标准化协会、宁德市蕉城区洋中镇东山村民委员会、中国食品发酵工业研究院有限公司
起草人:
林立伟、林灿鑫、刘国玉、蔡宇瑶、张欣怡