GB 2757-1981
被代替
T/JMBX 0274-2024
现行
团体标准
T/JMBX 0274-2024 恩平优品 烧饼
T/JMBX 0274-2024 "Enping Youpin Shaobing" translates to "Enping's Premium Oven Bread"
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/JMBX 0274-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2024-05-30
实施日期:
2024-05-30
归口单位:
江门市标准化协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了恩平烧饼的原料要求、制作工艺、质量要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等内容。本文件适用于在恩平市行政区域内以糯米粉、白砂糖为主要原料，配以不同风味食品馅料加工制作而成的烧饼
研制信息
起草单位:
恩平市公有农垦投资开发集团有限公司、江门市标准化协会、恩平市凹口唛哥烧饼店
起草人:
郑炯杰、区嘉成、黄红雁、文灼光、冯述稂