GB/T 16784.1-1997
被代替
T/TCYCYPR 003-2024
现行
团体标准
T/TCYCYPR 003-2024 河北省旅游团餐制止餐饮浪费管理规范
T/TCYCYPR 003-2024 Regulation on Management of Food Waste Suppression for Tourism Groups in Hebei Province
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/TCYCYPR 003-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
服务综合
发布日期:
2024-11-29
实施日期:
2024-12-02
归口单位:
河北省团餐与饮食行业协会
适用范围
范围:本规范适用于河北省范围内具有合法资质的旅游景区、旅游度假区、旅馆酒店、民宿等餐饮服务经营主体; 主要技术内容:本规范规定了旅游团餐制止餐饮浪费的术语和定义、基本要求、食品原材料管理要求、出品管理要求、餐厅服务要求
研制信息
起草单位:
河北省团餐与饮食行业协会、石家庄市餐饮酒店产业促进会、廊坊饭店餐饮烹饪行业协会、雄安新区团餐与饮食行业协会、河北非凡之旅旅行社有限公司、河北太行国宾馆、河北中鸿记餐饮管理有限公司、河北玉兰香保定会馆饮食有限公司
起草人:
王金玉、徐军平、王建锋、赵俊峰、李位忠、王世宏、梁连起、张庆华、陈保仲、杨刚、及学勇、薛洪强、李秋虎