GB 2757-1981
被代替
GB/T 7102.2-1994
被代替
国家标准
GB/T 7102.2-1994 食用植物油煎炸过程中的极性组分(PC)的测定方法
GB/T 7102.2-1994 Method for determination of polar compouds in edible vegetable oils used in frying food
基本信息
标准编号:
GB/T 7102.2-1994
标准类型:
国家级标准
标准状态:
被代替
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品卫生
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
1994-01-24
实施日期:
1994-08-01
发布单位/组织:
中华人民共和国卫生部
归口单位:
卫生部食品卫生监督检验所
页数:
4 页
研制信息
起草单位:
吉林省卫生防病中心分析测试研究所
起草人:
高斌富、于峰、李槐春、丁家华、张唯