GB/T 15664-1995
被代替
GH/T 1152-2020
现行
行业标准-供销合作社
GH/T 1152-2020 梨冷藏技术
GH/T 1152-2020 Cold storage technology for pear
基本信息
标准编号:
GH/T 1152-2020
标准类型:
行业标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
瓜果、蔬菜种植与产品
国际标准分类名称:
水果、蔬菜及其制品综合
发布日期:
2020-12-07
实施日期:
2021-03-01
发布单位/组织:
中华全国供销合作总社
归口单位:
全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会(SAC/TC 501/SC 1)
页数:
12 页
适用范围
本文件规定了梨的采收与质量、预冷、冷藏技术及贮藏管理等要求。本文件适用于酥梨、黄冠、雪花、鸭梨、南果、库尔勒香、京白、茌梨、苹果梨等主要品种鲜梨的中、长期冷藏。其他品种也可参照使用。
研制信息
起草单位:
中华全国供销合作总社济南果品研究院、中国农业科学院果树研究所、阿克苏优能农业科技股份有限公司、浙江大学、天津农科食品生物科技有限公司、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、天津捷盛东辉保鲜科技有限公司、山东神舟制冷设备有限公司、大有作为(天津)冷链设备有限公司、北京市农林科学院
起草人:
杨相政、郁网庆、贾晓辉、贾连文、罗自生、宋烨、李喜宏、王达、李莉、魏雯雯、吴茂玉、陈于陇、宋明刚、王露茵、贾晓昱、李继兰、刘升、张永顺、王春燕
替代以下标准
GH/T 1152-2017
引用标准
GB 2762-2005 食品中污染物限量
GB 2762-2012 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763-2005 食品中农药最大残留限量
GB 2763-2012 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 2763-2014 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 2763-2016 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 2763-2019 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB/T 8559-1987 苹果冷藏技术
GB/T 8559-2008 苹果冷藏技术
GB/T 10650-1989 鲜梨
GB/T 10650-2008 鲜梨
GB/T 34344-2017 农产品物流包装材料通用技术要求
NY/T 3104-2017 仁果类水果（苹果和梨）采后预冷技术规范
GB 2763.1-2018 食品安全国家标准 食品中百草枯等43种农药最大残留限量
GB/T 10650-2025 鲜梨
GB 2762-2025 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB/T 8559-2026 苹果冷藏技术