SB/T 10528-2009 现行行业标准-商业

SB/T 10528-2009 纳豆

SB/T 10528-2009 Natto

发布日期: 2009-04-02 实施日期: 2009-12-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务，请联系我们

标准编号: SB/T 10528-2009

标准类型: 行业标准

标准状态: 现行

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中国标准分类名称: 食品发酵、酿造

国际标准分类名称: 谷物、豆类及其制品

发布日期: 2009-04-02

实施日期: 2009-12-01

发布单位/组织: 中华人民共和国商务部

归口单位: 中华人民共和国商务部

页数: 8 页

本标准规定了纳豆的术语和定义、要求、检验方法、包装、标签、检验规则、运输和贮存。
本标准适用于3.1所指纳豆的生产、销售和检验。

中国食品工业协会豆制品专业委员会、国家副食品检测中心

吴月芳、谢宏、汪生建、蒋立文、王彦、孙晓峰

字数: 9 千字 页数: 8 页