GB/T 5524-1985
被代替
GB/T 20795-2025
现行
国家标准
GB/T 20795-2025 植物油脂烟点测定
GB/T 20795-2025 Determination of smoking point for vegetable fats and oils
基本信息
标准编号:
GB/T 20795-2025
标准类型:
国家级标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
油脂加工与制品
国际标准分类名称:
动物和植物的脂肪和油
发布日期:
2025-10-31
实施日期:
2026-05-01
发布单位/组织:
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
归口单位:
全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
页数:
12 页
适用范围
本文件界定了植物油脂烟点的术语和定义，描述了植物油脂烟点测定的目视法和自动测定仪法。
本文件适用于植物油脂烟点的测定。
研制信息
起草单位:
国家粮食和物资储备局标准质量中心、山东省粮油检测中心、国家粮食和物资储备局科学研究院、北京市食品检验研究院(北京市食品安全监控和风险评估中心)、黑龙江省粮食质量安全监测和技术中心、安徽省粮油产品质量监督检测站、湖北省粮油食品质量监督检测中心、西藏自治区粮食局粮油中心化验室、海南省粮油产品质量监督检验站、广西壮族自治区粮油质量检验中心、陕西省粮食质量安全中心
起草人:
任凌云、杨利飞、董斌、段章群、呙琴、杨琳琳、江媛媛、刘文哲、季澜洋、胡斌、刘利、蒋朋丽、丁云杰、毛永荣、李辉、徐春峰、唐英、杨永隆、王婧