GB 2757-1981
被代替
GB/T 9695.3-2009
被代替
国家标准
GB/T 9695.3-2009 肉与肉制品 铁含量测定
GB/T 9695.3-2009 Meat and meat products—Determination of iron content
基本信息
标准编号:
GB/T 9695.3-2009
标准类型:
国家级标准
标准状态:
被代替
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
基础标准与通用方法
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2009-04-08
实施日期:
2009-05-01
发布单位/组织:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位:
全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
页数:
7 页
适用范围
GB/T 9695的本部分规定了肉与肉制品中铁含量的测定方法。
本部分适用于肉与肉制品中铁含量的测定。
原子吸收法的检出限：0.2 mg/kg；分光光度法的检出限：1.0 mg/kg。
研制信息
起草单位:
中国肉类食品综合研究中心、中国商业联合会商业标准中心、武汉市疾病预防控制中心、江阴市产品质量监督所
起草人:
赵榕、刘如岩、吴东雷、郭文萍、王洋、靳晓蕾、刘振宇