T/LJXQSCFW 005-2021 现行 团体标准

T/LJXQSCFW 005-2021 重大活动餐饮服务管理规范

T/LJXQSCFW 005-2021 Major event catering service management standardization

发布日期: 2021-12-28 实施日期: 2021-12-28 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
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基本信息

标准编号: T/LJXQSCFW 005-2021
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 食品综合
国际标准分类名称: 消费者服务
发布日期: 2021-12-28
实施日期: 2021-12-28
归口单位: 重庆两江新区市场服务协会

适用范围

范围:本标准适用于重大活动的餐饮服务提供者; 主要技术内容:本标准规定了重大活动的餐饮服务提供者履行食品安全保障要求和重点,提高专业能力,提升食品安全风险防控水平,防范食品安全事故,确保重大活动餐饮服务食品安全等要求

研制信息

起草单位:

通标标准技术服务(重庆)有限公司、重庆维景国际大酒店、重庆高科集团有限公司酒店分公司、重庆两江新区市场监督管理局

起草人:

李健、蒋盈盈、程琴、胡小国、潘姝历、赵光红、朱杰尧、罗峰、陈良、刘军

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