GB 16798-1997
被代替
DB44/T 472-2008
废止
广东省地方标准
DB44/T 472-2008 鱼露加工技术规范
DB44/T 472-2008 DB44/T 472-2008 Fish sauce processing technical specifications
基本信息
标准编号:
DB44/T 472-2008
标准类型:
地方标准
标准状态:
废止
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
水产加工与制品
国际标准分类名称:
食品工艺
发布日期:
2008-02-04
实施日期:
2008-05-04
发布单位/组织:
广东省质量技术监督局
归口单位:
中国水产科学研究院南海水产研究所质量与标准化技术研究所水产品质量与标准化技术研究中心
页数:
4 页
适用范围
本标准规定了鱼露加工的基本条件、原辅材料要求、加工技术要求。 本标准适用于鱼露的加工。
研制信息
起草单位:
华南理工大学、汕头鱼露厂有限公司
起草人:
曾庆孝、方义川、江津津、张永慧、朱志伟