GB/T 8886-1988
废止
GB/T 23534-2009
现行
国家标准
GB/T 23534-2009 曲酸
GB/T 23534-2009 Kojic acid
基本信息
标准编号:
GB/T 23534-2009
标准类型:
国家级标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
制糖
国际标准分类名称:
淀粉及衍生制品
发布日期:
2009-04-27
实施日期:
2009-11-01
发布单位/组织:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位:
全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会
页数:
8 页
适用范围
本标准规定了曲酸的要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于由葡萄糖经黑曲霉（Aspergillus niger）发酵、提纯制取的曲酸产品的生产、检验与销售。
研制信息
起草单位:
无锡赛德生物工程有限公司、中国食品发酵工业研究院、四川省食品发酵工业设计研究院
起草人:
胡嫣桐、张蔚、谢光蓉、华家荣、郭新光、王玲