T/FSSP 003-2021
现行
团体标准
T/FSSP 003-2021 校园食材配送管理和服务规范
T/FSSP 003-2021 Campus food delivery management and service specifications
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/FSSP 003-2021
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
经济、文化
国际标准分类名称:
公司(企业)的服务
发布日期:
2021-11-29
实施日期:
2021-12-29
归口单位:
佛山市食品行业协会
适用范围
主要技术内容:标准的制订坚持从食品安全配送的实际出发,确保关键环节规范执行流程,而且减少中间流通环节,保证食材配送服务安全、高效。内容主要针对配送食材质量、资质与管理、场所与设施、工作人员、服务流程、信息记录及管理、投诉处理、评价与改进等环节,并提出了具体要求
研制信息
起草单位:
佛山市食品行业协会、佛山市质量和标准化研究院、佛山市鸿益餐饮配送有限公司、广东省鳄天下科技发展有限公司、广东南脉食品有限公司、广东中科英睿检测技术有限公司、广东一天膳事食品安全科技有限责任公司、广东省百兴餐饮服务有限公司、广东品昌餐饮管理有限公司、广东维中检测技术有限公司、广东惠农供应链有限公司、佛山市国力食品有限公司、佛山市诚荣餐饮管理服务有限公司、佛山市南海轩宝餐饮管理有限公司、佛山市成业食品贸易有限公司、佛山市优悦央厨餐饮管理有限公司、佛山市天团企业商贸有限责任公司、佛山市生之源餐饮管理服务有限公司、佛山市金城速冻食品有限公司、佛山市恒卓餐饮配送有限公司、佛山市鸿益配餐食材加工有限公司、佛山市鼎昊冷链物流有限公司、佛山市大斑水产科技有限公司、佛山市冰王冷链设备有限公司、佛山市佳莲娜食品有限公司、佛山市渔歌餐饮服务有限公司、佛山市禅城区茗膳坊茶艺馆、佛山市天旭进出口有限公司、佛山市顺德区嘉安物流有限公司、佛山华顺成肉菜销售有限公司、佛山市四海乐餐饮有限公司铂顿城分公司
起草人:
李红缨、陈科、路跹、戴新、黎启辉、赖长生、刘光彬、陈洋、杜统荣、曾绍振、潘婷婷、邝荣德、冯永辉、田雪梅、刘城、黄成斌、 黄锦荣、梁兆华、樊春元、温廷华、吴傲东、李伟强、郑元峰、 刘键宏、潘元勋、谭海彬