GB/T 18415-2001
现行
GB/T 23749-2009
被代替
国家标准
GB/T 23749-2009 食品中叶绿素铜钠的测定 分光光度法
GB/T 23749-2009 Determination of sodium copper chlorophyllin in foods—Spectrophotometric method
基本信息
标准编号:
GB/T 23749-2009
标准类型:
国家级标准
标准状态:
被代替
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
基础标准与通用方法
国际标准分类名称:
食品试验和分析的一般方法
发布日期:
2009-05-13
实施日期:
2009-08-01
发布单位/组织:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位:
中国标准化研究院
页数:
5 页
适用范围
本标准规定了果蔬汁（肉）饮料、碳酸饮料、风味饮料、配制酒、糖果、罐头食品中叶绿素铜钠的测定分光光度方法。
本标准适用于果蔬汁（肉）饮料、碳酸饮料、风味饮料、配制酒、糖果、罐头食品中叶绿素铜钠的测定。
本标准检出限为0.001 g/kg，定量限为0.005 g/kg。
研制信息
起草单位:
国家农业标准化监测与研究中心(黑龙江)
起草人:
孔鲁裔、彭丽萍、汪发文、王志强、王世琨、牟钰