T/QMSL 005-2024 现行 团体标准

T/QMSL 005-2024 黄南馍馍制作工艺规程 电烤法

T/QMSL 005-2024 Huangnan Mo Mo Production Process Specification: Electric Baking Method

发布日期: 2024-11-13 实施日期: 2024-11-15 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
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基本信息

标准编号: T/QMSL 005-2024
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 食品
国际标准分类名称: 术语学(原则和协调配合)
发布日期: 2024-11-13
实施日期: 2024-11-15
归口单位: 青海省地理标志产业协会

适用范围

主要技术内容:本文件确立了黄南馍馍电烤法的制作程序,规定了制作原料、制作工具、制作流程、制作工艺等操作指示

研制信息

起草单位:

青海省地理标志产业协会、尖扎县金色昂拉农副产品专业合作社、黄南州市场监管局

起草人:

贾彩惠、徐海萍、马占花、杨丽婧、扎西德乐、才华、洛巴、韩梅、王贽、张玉玲、颜玉珍

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